Еда и напитки

ЖИЗНЬ ДОЛЖНА БЫТЬ ВКУСНОЙ И ЯРКОЙ, РАЗВЕ НЕ ТАК? Книга Ольги Лаптевой «ВКУСНО» – это целый кулинарный мир, в который вы сможете погрузиться с головой. В книге собраны все самые интересные рецепты из разных уголков мира, которые...

2016, АСТ. О. А. Лаптева, твердая обложка

Удача любого пикника или дачного обеда — в правильной подготовке, — считает Юлия Высоцкая, — любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома.   В этой книге Юлия делится рецептами блюд, которые легко приготовить у себя на даче или...

2016, Эксмо. Юлия Высоцкая, твердая обложка

Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее «Кулинарной книги диабетика», вобравшей в себя рецепты повседневных блюд. В новом издании автор отдает предпочтение необычным, экзотическим, деликатесным блюдам....

2016, Центрполиграф. Татьяна Румянцева

Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.

2016, Азбука. Мадлен Пакетт,Джастин Хэммек, мягкая обложка

Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых сейчас в избытке. Но каждому порой...

2016, Эксмо

Быть здоровым, полным сил и хорошего настроения хочется каждому. Однако так сложно найти время и силы для того чтобы полностью изменить свои привычки. Наша книга поможет вам постепенно освоить главные принципы здорового питания. Вместе с автором...

2016, Эксмо

Готовим на праздники - это комплект из трех книг 100 лучших рецептов салатов и закусок к празднику и на каждый день, 100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке, 100 лучших рецептов для праздника! Сделай удивительным любой праздник в году!

2016, Эксмо

Виноделие и винопитие — неотъемлемая часть европейской культуры, Их разнообразные проявления — от мистических до бытовых — составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю...

2016, Пальмира, твердая обложка

Сезонная кулинария. Книга состоит из 2х книг конца 19-го - начала 20-го веков. Первая книга от известных в то время авторов-составителей А.Толиверовой и А.Сальниковой. Эта книга использовалась в храмах и монастырях в дни постов и Пасхи, о чем...

2016, Эксмо

В этом альбоме собраны рецепты пасхальных угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравившийся вариант или скомбинировать блюда из разных меню по своему вкусу. "Изюминка" издания: Для...

2016, Никея. Нина Ефимовна Борисова

Лето -- благодатная пора, дающая возможность запасти впрок самые вкусные и зрелые овощи. Что только с ними ни делают: готовят салаты в банках, вялят и маринуют, измельчают в икру и даже прекращают в консервированные приправы. И все это такое яркое,...

2016, Эксмо. Анна Гидаспова

Придумывай! Готовь! Записывай! Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный. Мы продумали каждую мелочь. Только...

2016, Эксмо. Т. Е. Кузьмина

Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный. Мы продумали каждую мелочь. Только для самых лучших, креативных и...

2016, Эксмо

Кто не любит шоколадную пасту! Ее любят все, и ты тоже! А знаешь, сколько всяких вкусностей можно с ней сделать? В этой книжке ты найдешь кучу замечательных рецептов и научишься делать самые шоколадные на свете пирожные, тортики, вафли и даже...

2016, Эксмо. Е. Афанасова, твердая обложка

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить...

2016, Центрполиграф. Татьяна Жукова, мягкая обложка

Серия «100 культовых» - это уникальная коллекция культовых предметов, среди которых каждый найдет для себя то, что его увлекает. Что общего у этих предметов? Люди всегда относились к ним со всей страстью. В этой книге вы найдете 100...

2016, Эксмо

100 проверенных и самый лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол - это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное поле для фантазии всегда открыто! С...

2016, Эксмо. Юлия Витальевна Бразовская,Павел Александрович Голенков,Михаил Федорович Пригорчик, твердая обложка

Все тонкости изготовления домашних деликатесов! Описание технологии горячего и холодного копчения. Рецепты аппетитных блюд «с дымком». Советы по созданию стационарных и переносных коптилен. В книге вы найдете подробное описание...

2016, Клуб семейного досуга. Валерий Бестужев

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем,...

2015, КукБукс. Оливер Джейми, твердая обложка

В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров Пироги и кое-что еще и Пироги и кое-что еще...2. У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с...

2015, Эксмо. Ирина Чадеева, твердая обложка

Шикарная выпечка и самые полезные блюда в мультиварке. Ароматное рагу. Винегрет. Грушевый пирог с орехами. Фаршированные кальмары. Невероятная пастрама из индейки Эти и многие другие рецепты из коллекции Анны Китаевой вы сможете приготовить одним...

2015, Эксмо

Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей. Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой...

2015, Эксмо, твердая обложка

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина. В этой...

2015, Евробукс. Федор Евсевский, твердая обложка

Когда-то очень популярная книга В.В.Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и...

2015, Эксмо. Р. В. Шамин, твердая обложка

Автор популярных телеканалов "Охота и рыбалка" и "Усадьба", охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи,...

2015, Вече. Владимир Тендряков, твердая обложка