Варенье и джемы

«Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной...

2020, Азбука. Алёна Долецкая, мягкая обложка

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник "Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет"....

2019, Эксмо

Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом,...

2019, ИД "Комсомольская правда". Карзаитс, твердая обложка

Репринт с издания. Москва 1854, Одесса 1911. Лучшие московские блины, или практические наставления как печь блины и оладьи, состоящие из 24 правил. 24 старинных рецептов приготовления блинов. + Варенья, желе, шербеты, наливки, пастилы и другие...

2018, В. Секачев

Как пригласить в свою жизнь успех?! И чем его угостить, чтобы он захотел остаться с вами навсегда? Чем-то очень вкусным, например — вишневым вареньем! В этой книге дается рецепт того самого варенья. Автор знакомит с разработанной им методикой...

2017, ИГ "Весь". А. В. Наумов

Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно...

2017, Эксмо. Понедельник Настя

Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты – как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование – это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол...

2017, АСТ