Туризм • Бизнес, экономика, финансы
In the "Туризм" category, we have already collected the newest and most interesting books that can be purchased online in the online store, so that You do not waste your time searching for interesting things among thousands of small publications.
Учебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: истории и современного состояния индустрии гостеприимства, классификации средств размещения, организационных структур, целей и функций...
2019, Форум
Приводятся основные понятия качества, методология управления и анализ систем качества применительно к предприятиям различного профиля. Представлены темы, связанные с особенностями анализа систем качества и их управлением, статистическими методами...
2019, КноРус, твердая обложка
Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис". Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.
2019, Инфра-М
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика V маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетингевой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение...
2017, Дашков и К. Т. В. Муртузалиева,Т. П. Розанова,Э. В. Тарасенко
В учебном пособии с учетом актуальных национальных и международных правовых норм, последних законодательных изменений, затрагивающих туристскую отрасль, целей, задач и направлений развития туризма в Российской Федерации, разъяснений уполномоченных...
2021, Инфра-М
Раскрывает основы профессионального мастерства преподавателя вуза, погружает в современные задачи развития высшего образования. Содержит материал об условиях труда преподавателя вуза с учетом истории развития высшего образования, современного...
2021, КноРус
This manual examines the development trends, the current state of the hospitality industry, the classification of hotels and other means of accommodation, in particular hotel management. Considerable attention is paid to the activities of the main...
2021, КноРус
Дается анализ спектра предложений туристского продукта и услуг в сфере туризма и гостеприимства и степени удовлетворения потребительского спроса в туристско-рекреационных комплексах России на современном этапе. Рассмотрены механизмы формирования...
2020, КноРус, твердая обложка
Подробно рассмотрены информационные процессы и технологии, информационная безопасность деятельности предприятий туристской индустрии, компьютерные технологии общего пользования с применением популярных пакетов Microsoft Office 2010 и 2013, OpenOffice,...
2020, КноРус, твердая обложка
Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомление с визовыми, таможенными и...
2020, КноРус
В сборнике представлены статьи участников межвузовской научно-практической конференции Проблемы права, экономики и управления, проводимой в рамках Дней науки Московского городского педагогического университета посвященные проблемам обнаружения и...
2020, Русайнс, мягкая обложка
В ближайшем будущем российскую туристическую отрасль ждут вызовы и новые возможности для развития. Текущая ситуация может стать уникальным шансом для туризма, а сам туризм – локомотивом выхода из мирового кризиса, связанного с распространением нового...
2020, Питер. Сергей Корнеев,Юлия Мохова, твердая обложка
Представленный практикум подготовлен в полном соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и включает методические материалы, необходимые для изучения дисциплины «Правовое регулирование туристской деятельности»: программу и учебно-тематический план...
2020, Проспект, твердая обложка
Автор учебного пособия — известный специалист в области организации и технологии туризма, заведующий кафедрой в Институте туризма и гостеприимства. Практическая работа в поездках по всему миру дала ему возможность собрать обширный, удивительный и...
2019, Инфра-М
В данном учебном пособии рассмотрены теоретические основы управления в социально-культурном сервисе и туризме, его цели и задачи, специфика и основные принципы, организация управления туристским комплексом на разных уровнях: международном,...
2018, Юрайт
Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях социально-культурного сервиса и...
2018, КноРус. И. Гущина,Н. А. Зайцева
Состоит из двух логично взаимосвязанных разделов: «Человек и его потребности» и «Сервисная деятельность». Содержит лекционные материалы и практические задания (тесты, творческие задания, статьи для анализа, темы для рефератов и докладов и др.)....
2018, КноРус
Cоставлено на основе требований государственного образовательного стандарта специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Поможет студентам и специалистам туристско-рекреационной сферы ориентироваться в правилах работы и...
2018, КноРус. В. Г. Велединский
Вторая монография Татьяны Быстровой по теме сувенира продолжает анализ этого феномена культуры, обращая более пристальное внимание на прикладные вопросы проектирования креативных, современных, качественных продуктов. Автор делится собственным опытом...
2018, Кабинетный ученый. Татьяна Юрьевна Быстрова, мягкая обложка
В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия гостеприимства», «Внутренний туризм», «История русской культуры» и др....
2018, Инфра-М. Н. Г. Можаева, твердая обложка
Цель пособия — научить взаимодействию с потребителем и стать успешным специалистом в сфере сервисного обслуживания. В пособии раскрываются основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Прослежены внешние и внутренние факторы, мотивирующие...
2018, Флинта. Нина Алексеевна Коноплева
В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды...
2017, Юрайт. Л. А. Нудненко
В учебном пособии рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере туризма. Особое внимание уделяется ключевым аспектам туристской деятельности и в связи с этим организованному туризму. Проанализирован ряд вопросов, касающихся государственной...
2017, Юрайт. В. А. Золотовский,Н. Я. Золотовская, твердая обложка
Приведены основы современных методов водоподготовки, изложены рекомендации по проектированию водоочистных сооружений для подготовки питьевой и технической воды. Предназначено для использования в учебном процессе при выполнении выпускных...
2017, Инфра-Инженерия. Семен Чудновский
В первой главе монографии рассмотрены вопросы информационного взаимодействия субъектов туристской сферы, сущность и функ-ции туристской информации и туристских информационных центров, их географическая организация, а также применимые к ним особенности...
2017, Проспект. М. А. Саранча,Е. О. Урасинова
|