История туризма и гостеприимства
ISBN: 9785534036930
Авторы: Л. А. Нудненко.
ISBN: 9785534036930.
Издательство: Юрайт.
2017 год, 477 стр.
В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|