Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес
ISBN: 9785604496732

Авторы: Инна Щепетова.

ISBN: 9785604496732.

Издательство: Антология.

2021 год, 160 стр., мягкая обложка

Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость принял и полюбил его ресторан, а потом постоянно в него возвращался. Это знает только сам гость. Как же сделать его своим консультантом...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).