Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма ISBN: 9785534044737
Авторы: Е. П. Кошевой.
ISBN: 9785534044737.
Издательство: Юрайт.
2017 год, 442 стр.
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства. Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Анализируются факторы,...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|