Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов. Уч. пособие, 3-е изд., испр
ISBN: 978-5-8114-3638-5
ISBN: 978-5-8114-3638-5.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература.
Издательство: Планета музыки.
2019 год, 236 стр.
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования, предъявляемые к таре и упаковочным материалам, способы упаковывания и утилизации...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|