Гостиничный менеджмент (для бакалавров) ISBN: 978-5-406-05042-2
ISBN: 978-5-406-05042-2.
Издательство: КноРус.
2015 год, 432 стр.
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|