Hyp'Space Store - Оfficial store of the project «Hyp'Space»

Зайцева, Огнева, Ушаков: Гостиничный менеджмент. Учебное пособие
ISBN: 978-5-16-014389-7

5171091

ISBN: 978-5-16-014389-7.

Серия: Высшее образование: Бакалавриат.

Издательство: Инфра-М.

 год, 326 стр.

Купить...

Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).