Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности: Уч.пособие ISBN: 978-5-8114-1688-2
Авторы: Л. В. Голубева,Г. И. Касьянов.
ISBN: 978-5-8114-1688-2.
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература.
Издательство: Лань.
2015 год, 416 стр., твердая обложка
Представлены основные типы предприятий, приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|