Малая энциклопедия консервирования
ISBN: 978-5-227-06920-7

Авторы: Татьяна Жукова.

ISBN: 978-5-227-06920-7.

Серия: Кулинария.

Издательство: Центрполиграф.

2016 год, 223 стр., мягкая обложка

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).