Стамбул. Культовые рецепты
ISBN: 978-5-04-099696-4

ISBN: 978-5-04-099696-4.

Серия: Кулинария. Вилки против ножей.

Издательство: Эксмо.

2019 год, 272 стр.

Стамбул - это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие симиты, борек и дюрюм, баклава в сиропе… Классические, вновь открытые, очень древние и совсем...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).