Основы микробиологии, физиологии питания,санитарии ISBN: 9785222323618
ISBN: 9785222323618.
Издательство: Феникс.
2019 год, 284 стр.
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям "Технология продукции общественного...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|