Герои новой русской кухни
ISBN: 9785040913848

Авторы: И. В. Писарский,И. Н. Ганжа.

ISBN: 9785040913848.

Серия: Русская кухня. Супергерои.

Издательство: Эксмо.

2017 год, 352 стр.

Эта книга — о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе — и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и,...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).