Почему спагетти болоньезе не существует?
ISBN: 978-985-15-4673-8
Авторы: Артюр Ле Кен.
ISBN: 978-985-15-4673-8.
Издательство: Попурри.
2020 год, 240 стр., твердая обложка
Эта книга рассказывает о тонкостях кулинарного мастерства, зачастую неизвестных обычному человеку. Малозначимые на первый взгляд детали могут совершенно изменить вкус и качество блюда. Как влияет вид ножа на аромат мяса? Солить овощи в начале варки...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|