Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
ISBN: 978-5-9908119-3-5

Авторы: Аносова Е..

ISBN: 978-5-9908119-3-5.

Серия: CHEFART.

Издательство: Рипол Классик.

2017 год, 160 стр., твердая обложка

«Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, индивидуальные решения, фирменный стиль и уникальный опыт, в общем, все то, что составляет...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).