Русская поварня-200 лет спустя
ISBN: 978-5-98937-073-3
Авторы: Василий Левшин.
ISBN: 978-5-98937-073-3.
Серия: Несерийные издания.
Издательство: Чернов и К.
2017 год, 540 стр., твердая обложка
"Русская поварня" (1816) В.А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления продуктов. Приуроченное к 200-летию книги переиздание содержит как оригинальный...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|