Большая кулинарная книга
ISBN: 978-5-98937-066-5

ISBN: 978-5-98937-066-5.

Издательство: Чернов и К.

2018 год, 504 стр., твердая обложка

Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).