Еврейские сокровища. Кухня наших бабушек и мам
ISBN: 978-5-93273-518-3

Авторы: Роман Гершзон.

ISBN: 978-5-93273-518-3.

Серия: Кулинария.

Издательство: Мосты культуры.

2018 год, 308 стр., твердая обложка

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).