Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов: Учебное пособие
ISBN: 978-5-906109-35-4
Авторы: А. Э. Габидова.
ISBN: 978-5-906109-35-4.
Издательство: Проспект Науки.
2016 год, 384 стр., твердая обложка
Проанализирован микробиологический риск при производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов вследствие микробно-растительного взаимодействия. Рассмотрены болезни растений и контаминтация растительного сырья. Описана методология системы...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|