Морозова, Пушина, Зайцева: Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организация дуального обучения
ISBN: 978-5-8114-9092-9

ISBN: 978-5-8114-9092-9.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература.

Издательство: Лань.

2021 год, 172 стр.

Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills «Молодые профессионалы». В...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).