Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО
ISBN: 978-5-8114-6609-2

ISBN: 978-5-8114-6609-2.

Издательство: Лань.

2020 год, 280 стр.

В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое вниманиеуделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).