Hyp'Space Store - Оfficial store of the project «Hyp'Space»

Виноград. Основы технологии хранения. Учебное пособие для СПО, 1-е изд
ISBN: 978-5-8114-6364-0

5199270

ISBN: 978-5-8114-6364-0.

Серия: Агрономия.

Издательство: Лань.

 год, 240 стр.

Купить...

В книге рассмотрены особенности формирования, роста и развития ягод и их химико-технологическая разнокачественность в грозди винограда как следствие акропетального характера роста соцветия и грозди. Исследованы особенности ухудшения качества и порчи...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).