Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя
ISBN: 978-5-8114-5698-7

Авторы: Л. В. Резниченко,С.Н. Водяницкая,С.Б. Носков,Н.А. Денисова,С.П. Колесниченко,Д.Л. Никонков.

ISBN: 978-5-8114-5698-7.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература.

Издательство: Планета музыки.

2020 год, 80 стр., мягкая обложка

В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, т. к. они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырье и пищевые продукты. Отражен порядок...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).