Математические методы в пищевой инженерии. Учебн. пос., 1-е изд.*2017 г ISBN: 978-5-8114-1348-5
Авторы: Глеб Васильевич Алексеев,Б. А. Вороненко,Н. И. Лукин.
ISBN: 978-5-8114-1348-5.
Издательство: Лань.
2017 год, 176 стр.
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению практических занятий и лабораторных работ. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|