Санитарная микробиология. Уч. пособие, 3-е изд., стер
ISBN: 978-5-8114-1094-1

Авторы: Р. Г. Госманов,А. Х. Волков,А. К. Галиуллин,А. И. Ибрагимова.

ISBN: 978-5-8114-1094-1.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература.

Издательство: Лань.

2017 год, 260 стр., твердая обложка

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).