Hyp'Space Store - Оfficial store of the project «Hyp'Space»

Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела
ISBN: 978-5-397-07623-4

5191702

Авторы: .

ISBN: 978-5-397-07623-4.

Издательство: URSS.

 год, 352 стр., мягкая обложка

Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода, лед, мучнистые вещества,...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).