Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!"
ISBN: 978-5-389-16244-0

Авторы: Тристан Сикар.

ISBN: 978-5-389-16244-0.

Серия: Высокая кухня.

Издательство: Азбука.

2020 год, 320 стр., твердая обложка

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).