Кофе как профессия
ISBN: 978-5-386-12442-7
ISBN: 978-5-386-12442-7.
Серия: Пальмира_Атлас.
Издательство: Рипол Классик.
2019 год, 214 стр.
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве...
Другие подробности...
Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).
|