Энциклопедия русской кухни
ISBN: 978-5-04-104904-1

ISBN: 978-5-04-104904-1.

Серия: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни.

Издательство: Эксмо.

2019 год, 224 стр.

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).