Съедобный атлас. Кулинарная география
ISBN: 978-5-00131-037-2

Авторы: Мина Холланд.

ISBN: 978-5-00131-037-2.

Серия: Отдельные издания.

Издательство: Синдбад.

2019 год, 392 стр.

"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных...

Другие подробности...

Посмотреть изображения в Интернете (не все изображения могут соответствовать именно этой книге).